瀏覽數(shù)量: 0 作者: 本站編輯 發(fā)布時(shí)間: 2020-02-13 來源: 本站
全民冷鏈需求爆發(fā),冷鏈物流行業(yè)進(jìn)入3.0時(shí)代,隨著冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)的進(jìn)一步蛻變,全國(guó)各地掀起冷庫改造、擴(kuò)建、新建的浪潮。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2019年我國(guó)冷庫庫容約為4600萬噸,較2018年增長(zhǎng)近5倍,冷庫面積雖持續(xù)增長(zhǎng),實(shí)際需求卻未得到滿足,需要冷庫的地區(qū)一庫難求,有冷庫的處所找不到客戶,同時(shí)現(xiàn)代物流冷庫不但需要現(xiàn)代制冷和保溫技術(shù)的支持,更要符合現(xiàn)代商業(yè)流通對(duì)冷鏈物流管理的特定要求。
物流冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、試驗(yàn)室等。
物流冷庫具有其特殊性,表現(xiàn)在:
(1)冷庫儲(chǔ)藏作為食品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié),要求產(chǎn)品具有可溯源性。
(2)產(chǎn)品的保質(zhì)期短、質(zhì)量損耗快,決定了產(chǎn)品冷鏈物流運(yùn)作的時(shí)效性;
?。?)對(duì)保證產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求突出,產(chǎn)品安全事關(guān)人體健康甚至生命安全;
(4)產(chǎn)品的多樣性以及對(duì)于儲(chǔ)藏溫度和濕度要求各異,決定了產(chǎn)品物流作業(yè)環(huán)境的多樣性;
近年來冷鏈物流配送業(yè)的大力發(fā)展,物流冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)業(yè)場(chǎng)也顯得供不應(yīng)求,超負(fù)荷的物品儲(chǔ)藏給物流行業(yè)帶來了很多的損耗和虧損,這樣無論對(duì)于物流行業(yè)來說,還是對(duì)于消費(fèi)者都是很大的損失,所以在投資的時(shí)候必須謹(jǐn)慎,冷鏈物流冷庫一般冷庫系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,冷鏈物流也是一項(xiàng)大工程,關(guān)乎到后期的工程質(zhì)量和售后服務(wù),建設(shè)投資也要大很多,所以在投資時(shí)浩爽制冷建議應(yīng)選擇一個(gè)優(yōu)質(zhì)的物流冷庫建造商。建庫前明確冷庫用途及服務(wù)對(duì)象,對(duì)所需的人、財(cái)、物等因素進(jìn)行通盤考慮,有利于后期冷庫運(yùn)營(yíng)的長(zhǎng)期穩(wěn)定性;其次,合理的冷庫內(nèi)部設(shè)計(jì)規(guī)劃與智能化技術(shù)應(yīng)用,有利于實(shí)現(xiàn)高效率、高質(zhì)量、高利用率的“三高”優(yōu)勢(shì)。